Кусты свежие, так как только что вышли из длительного периода бездействия, вызванного продолжительной зимой, длившейся почти 2-3 месяца, с ноября по середину января. Низкие температуры, наблюдавшиеся зимой, придали чаю очень выраженный характер.
Рабочие бережно собирают чайные листья первого сбора урожая 2026 года, следя за тем, чтобы были собраны только лучшие побеги с выраженными почками. В этот сезон рост дарджилингского чая очень медленный, и рабочие могут собрать лишь минимальное количество листьев, которые являются очень ценными. Сбор чайных листьев настолько высокого качества, что сортировка чая в основном производится вручную, с минимальным использованием техники.
Отзывы
Отзывов пока нет.