Нилгири чай

Нилгири – качественный крупнолистовой (рассыпной) индийский байховый черный чай. Собирается данный сорт в Южной части Индии, район Нилгири. Растение произрастает на высоте более 1000 метров, в каких то местах плантации расположены в 2500 метров над уровнем моря высоко в горах. Нилгири, популярный классический черный чай обладающий насыщенным ароматом. Данный сорт полностью ферментированный и входит в число наиболее распространенных Индийский сортов.

Сбор чая происходит традиционно вручную. В обработке учувствуют листочки с золотыми почками на кончиках. Молодые побеги отличаются своей нежностью и после обработке в производстве получают чай категории GFOP.

Нилгири, прекрасно подойдет для приготовления напитка со льдом. За счет содержания в большом количестве хинной кислоты, сохраняет прозрачный оттенок при охлаждении. Данный сорт чая прекрасно подойдет для создания ароматных сочетаний. Например, вкусовые пары: терпкий, с чабрецом, яркий ягодный купаж, классический освежающий чай с мятой. Мы предлагаем купить элитный чаи Нилгири прямиком из Индии в нашем магазине «Indian cup». Доставка по Москве, России и СНГ.