Особенностью данного вида чая является его богатый и многогранный вкус, накапливаемый в чайных листах на протяжении всей зимы благодаря холодному горному воздуху региона Дарждилинг. На ярком весеннем солнце молодые побеги окончательно созревают и приобретают утонченный и изысканный аромат.

Ежегодно первый сбор чая из лучших садов Дарджилинга выставляется на аукционах в Калькутте, а первая партия дарджилингов часто становится предметом коллекционирования. Чай сделан с нестандартно высоким для дарджилингов первого сбора прогревом, что в сочетании со средней степенью ферментации и высочайшим качеством чайных листьев даёт очень интересный и редкий результат.