Этот чай первого сбора 2024 года изготовлен из клонов B-157 высшего качества, одного из лучших клонов, высаженных в Дарджилинге. Сухие листья имеют ярко-зеленый вид и состоят из двух цельных листьев и бутона. Чаи очень слегка окисляются и подвергаются деликатной обработке, чтобы нанести минимальный ущерб. Все окисления происходят в одночасье и естественным образом, без каких-либо энергичных действий. Этот чай очень лёгок по палитре, имеет очень по-весеннему свежий и цветочный аромат. Обладает фруктовым вкусом, который оставляет чистые ноты оливок, персика и ванили с приятным и отчетливым послевкусием. Никакого зеленого, растительного привкуса или терпкости в этом чае вы не почувствуете.
Рабочие тщательно собирают первые чайные листья первого сбора чая 2024 года, следя за тем, чтобы были собраны только лучшие побеги с выдающимися бутонами. В этот сезон чай Дарджилинг растет очень медленно, и рабочие могут собрать лишь минимальное количество особенных листьев. Сбор чайных листьев настолько качественный, что чай в основном сортируется вручную с минимальным использованием машин.
Отзывы
Отзывов пока нет.